Hygiène générale

Les micro-organismes : bactéries, virus, champignons, parasites
Les modes de développement des germes : conditions favorables, notion de réservoir et de vecteur de germes
Les moyens de défense : stérilisation, asepsie, antisepsie, désinfection. Les défenses naturelles de l’organisme
Les règles et consignes d’hygiène générale : à titre individuel et collectif

Produits dangereux : généralités

Classification des pollutions
Détergents, dégraissants, décapants, solvants, désinfectants, bio-nettoyants et agents biologiques
Risques toxicologiques

Pesticides et engrais

Différentes catégories de pesticides: caractéristiques, effets biologiques
Les fertilisants les plus utilisés : caractéristiques, effets sur la santé humaine, sur l’écosystème
Protection des écosystèmes
Gestion des déchets de pesticides et fertilisants
Produits dangereux hospitaliers
Caractéristiques physiques, chimiques et biologiques
Risques pour l’environnement et la santé
Protection des écosystèmes
Procédures de gestion des produits et résidus hospitaliers
Caractéristiques des produits et résidus hospitaliers, collecte, tri et stockage
Circuit, procédures standardisées, règles d’hygiène et sécurité